Shot de gingembre 7x7
| 1 CC ou sachet d’infusion | 7x7 AlcaPlantes |
| 2 | petites pommes |
| 2 | limettes |
| 40 g | de gingembre bio frais |
| 3 CS | de sirop d‘agave |
Dans 400 ml d’eau bouillante, mettre la valeur d’une CC ou un sachet d’infusion 7x7 AlcaPlantes, laisser infuser 2 ou 3 minutes, puis enlever le sachet ou filtrer. Laisser refroidir l’infusion. Couper les limettes en deux et les presser. Laver les pommes, les épépiner puis les couper en petits morceaux. Couper le gingembre également en petits morceaux.
Mettre tous les ingrédients et le thé refroidi dans un mixeur et mixer. Filtrer ensuite le mélange obtenu. Verser alors l’infusion shot de gingembre dans de petits verres et savourer lentement.
La recette est prévue pour env. 500 ml de 7x7 AlcaPlantes shot de gingembre. Mettre la décoction restante dans une bouteille propre avec fermeture filetée et la conserver au réfrigérateur. Elle se garde au moins deux jours.