WegeBrot pikant
- 1 Paket WegeBrot Backmischung
- 300 ml Wasser
- 100 ml Pflanzenöl, z.B. Rapsöl
- 2 TL Chilipulver
- 2 TL Kräutersalz
- 3/4 TL frisch gemahlener Pfeffer
- 2 TL Paprikapulver
- 1 Prise Ingwerpulver
Alle Zutaten mit einer Gabel gut durchmischen. Die Masse gleichmäßig auf das Backblech verteilen und gut andrücken. Den Teig mit einem Teigschaber auf ca. 0,5 cm Dicke glatt streichen und bei 180°C ca. 10 –15 Minuten backen. Da der Teig sehr schnell auskühlt, sollten Sie die WegeBrot Riegel sofort nach dem Backen in die gewünschte Größe schneiden.
