Pflaume-Zimt-Riegel
- ½ Paket WegeBrot Backmischung
- 80 g Honig
- 45 ml Pflanzenöl, z.B. Rapsöl
- 75 ml Wasser
- 50 g Trockenpflaumen fein geschnitten
- ½ TL Zimt gemahlen
Die Pflaumen in kleine Würfel schneiden. Die Backmischung, die Pflaumen und den Zimt in eine Schüssel geben und gut durchmischen. Anschließend Honig, Pflanzenöl und Wasser zugeben und laut Anleitung auf der Verpackung zubereiten.
