Rezeptideen

WegeBrot

WegeBrot ist mit seinen hochwertigen Zutaten Hirse, Amarant, Süße Mandeln, Buchweizen, Ananas, Äpfel, Kürbiskerne, Erdmandeln, Cashewkerne, Sesam, Sonnenblumenkerne und Kokosnuss der ideale ballaststoffreiche Pausensnack zum Selberbacken.

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Anis-Zimt-Kugeln

(ca. 40 Stück)

  • ½ Paket WegeBrot Backmischung
  • 80 g Honig
  • 45 ml Pflanzenöl, z.B. Rapsöl
  • 75 ml Wasser
  • ½ TL Anis gemahlen
  • ½ TL Zimt gemahlen
  • 1 Msp. Gewürznelke gemahlen

Die Backmischung und die Gewürze in eine Schüssel geben und gut durchmischen. Anschließend Honig, Pflanzenöl und Wasser zugeben und laut Anleitung auf der Verpackung zubereiten.